Размешивая чашку кофе, вспомнил, что давным давно хотел отсканировать финскую упаковку кофе. Чего в ней необычного? На ней написана питательная ценность. Да-да, у напитков тоже есть питательная ценность! Для меня, кстати, загадка почему на наших упаковках этого не печатают. Наверное столько химии в кофе, что и за еду то не считают.
Этикетку я так пока и не отсканировал, но рассказать о двух источниках «скрытых» калорий надо. (далее…)
Я всё время отшучиваюсь на тему алкоголя. Сам я не пью, о чём как раз и отшучивался. Но мнение о людях пьющих у меня не однозначное. Дабы расставить точки, в том числе и для себя, готовлю обширную статью на тему алкоголя. Собираю интересные вопросы, дополнительную информацию. Буду рад ссылкам на исследования (статьи в желтой прессе не предлагать), личным историям. Как хорошим, когда «навеселе» было хорошо, что-то сделали выдающиеся может быть, преодолели робость и т.д. Так и грустным — покалечились или родственникам не хорошо стало, и прочие. Буду рад услышать истории успеха на тему того кто как бросил, если есть опыт. Ну и так далее.
Статья будет не академическая, а публицистическая. Это значит, что в ней я буду выражать своё мнение, хотя постараюсь, чтобы получилось не однобоко.
Предполагаемый план статьи: (далее…)
В нашем организме есть 206 костей и 230 суставов. Человеческий скелет кажется таким крепким, что трудно себе представить, что кости так же подвержены процессам обмена веществ, как и другие органы. В течение нашей жизни некоторые кости наращиваются, другие убираются, и это связано с ростом, травмами и другими факторами.
Лет до 30 наши кости продолжают расти. В этот период кальций – главный минерал для построения костей, извлекается из кровотока для формирования новых костей. Это одна из причин, почему в этот период так важно потребление достаточного количества кальция. Витамин Д, который помогает усвоению кальция, также играет важную роль в обеспечении здоровья наших костей. (далее…)
Есть у меня в цикле занятий отдельное, посвященное еде вне дома. И как частность — еда на работе. На этих занятиях мы устраиваем мозговые штурмы на тему того, что мы можем взять с собой пообедать, да так, чтобы это было полезно.
Вот тут, обсуждают ту же тему. Много чего можно почерпнуть.
Если коротко, то брать еду с собой на работу это выгодно по нескольким причинам:
- Экономично. Еда приготовленная дома, иногда в несколько раз дешевле.
- Контроль. Вы всегда знаете из чего приготовлено блюдо, свежие ли были продукты, нет ли лишних «специй».
- Вкусно. Это даже наверное к предыдущему пункту. Вы можете приготовить себе всё что вам хочется.
А что вы берете с собой на работу перекусить и пообедать?
Разбирал сейчас свои вещи и нашел письмо самому себе. Это такое есть упражнение. Писал я его себе в прошлом году, но как бы из будущего. Датировано оно 29.10.11, т.е. я его ещё не написал. 
Но что удивительно то! Очень многое именно так, как я написал! Многое, но к сожалению не всё.
Завтра, как до компьютера доберусь напишу само письмо.
UPD. Добавил текст письма (далее…)
То, что на второе высшее образование пошел ни разу не жалею. Хотя специальность Психолог, но всё равно проходим Анатомию, Физиологию. Жалко, конечно, что обзорно, но всё равно многие процессы стали намного понятнее, на более глубоком уровне. Т.е. то что я в группах даю про обмен веществ, это достаточно просто и понятно, но поверхностно. А сейчас прохожу эти процессы более глубоко.
Форма итогового мероприятия у нас по курсу физиологии — зачет. Зачет, ставится тем, кто защитил реферат. Я, разумеется взял тему реферата «Физиология ожирения». Как напишу поделюсь, думаю всем будет интересно. 
